Convocatoria Día Mundial de la Alimentación 2014
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Institución:
El Pobrecillo de Asís I.A.P
Es una organización que desde hace 32 años se dedica a brindar hogar a niños y niñas en situación de
calle, orfandad y riesgo social en Ciudad Netzahualcóyotl en el estado de México. Su objetivo es brindar
atención integral con enfoque de derechos a niños en situación de abandono, calle y riesgo social desde
los tres hasta los doce años de edad.
Nombre del Proyecto:
Programa de Vigilancia y Educación Nutricional
a través de la adquisición y equipamiento de
una Cocina Industrial para la atención de niños
en situación de orfandad, abandono y riesgo
social de Cd. Netzahualcóyotl.
Número de beneficiarios:
60 niños entre 3 y 11 años
Descripción del Proyecto:
A través de la compra e instalación de una
cocina industrial se busca fortalecer el
Programa de Alimentación y Nutrición,
brindando a 60 niños en situación de orfandad,
abandono y riesgo social, los tres alimentos
básicos y dos refrigerios, mismos que serán
elaborados por un experto en nutrición.
Adicionalmente se impartirán talleres de
cuidado y preservación de salud nutricional y
física; además del adecuado manejo en el
proceso de preparación de alimentos.
Institución:
Fundación Cáritas San Marón I.A.P.
Surge en 1996 bajo la jurisdicción de la Diócesis Maronita de México. Está encabezada por el Sr. Obispo
George Saad Abiyunes, presidente honorario, y un grupo de voluntarias México- Libanesas. Es una
organización dirigida a niños, ancianos y familias de escasos recursos, con la misión de mejorar la
calidad de vida de los grupos e instituciones más marginadas de nuestro país.
Nombre del Proyecto:
Programa Nutricional para la Comunidad
Mazahua de Villa Victoria
Número de beneficiarios:
300 niños; 100 Lactantes (4 meses a 1 año) y
200 niños (1 a 5 años)
Descripción del Proyecto:
Se busca combatir la desnutrición infantil en
niños de 4 meses a 5 años de edad a través de
la dotación de la “Papilla Nutricional
Amanene”, complemento alimenticio avalado
por el Instituto Nacional de Nutrición. La
mecánica consiste en realizar una primera
valoración del menor a través de medición de
talla y peso, para que una vez determinado el
nivel de desnutrición se diseñe una dieta
adecuada.
El objetivo es que las madres de familia
elaboren platillos en casa, basados en las
recomendaciones dadas por expertos, para que
en conjunto con la papilla contribuyan a
mejorar la condición nutrimental del niño.
Institución:
Banco de Alimentos de Hermosillo
Surge en 1995 bajo el impulso de un grupo de empresarios del mercado de abastos con la misión de
concientizar y promover en la comunidad la donación y rescate de alimentos, distribuyéndolos
eficientemente a los más necesitados.
Nombre del Proyecto:
Alimentación Saludable: Proporcionando
alimento y talleres de nutrición a menores y
familias en pobreza alimentaria en Hermosillo,
Sonora.
Número de beneficiarios:
258 niños entre 0 y 12 años
Descripción del Proyecto:
El proyecto consiste en la entrega semanal de
paquetes nutrimentales con un valor de $400
que incluyen frijol, arroz, huevo, avena, leche,
soya y productos perecederos, acompañados
de orientación nutricional a niños y jefas de
familia con talleres impartidos una vez al mes
en 6 comunidades de Hermosillo, Sonora.
Institución:
Banco de Alimentos Maná A.C.
Surge en 1997 con la intención de entregar alimento en las comunidades marginadas cercanas a los
municipios de Xalapa, La Joya, Las Vigas, Coatepec y Villa Aldama.
Además de ofertar despensas con un valor del 10 por ciento de su precio real, el banco de alimentos
cuenta con un programa de nutrición para procurar la talla y peso adecuado, principalmente en
menores de edad. Para ello la institución cuenta con una nutrióloga que se encarga de vigilar el
desarrollo de los pequeños, y una vez que egresaron satisfactoriamente del programa continúa
monitoreando constantemente a sus beneficiarios. Así mismo, se ofrecen pláticas y talleres a las
mamás para que colaboren a beneficiar la salud de sus hijos.
Nombre del Proyecto:
Capacitación en Nutrición y Huertos Familiares
para lograr la autosuficiencia alimentaria
Número de beneficiarios:
3,000; 1,000 jefas de familia y 2,000 niños entre
los 0-12 años
Descripción del Proyecto:
El proyecto consiste en la construcción de un
aula y un invernadero demostrativo en donde
se impartirán talleres de capacitación en
nutrición y huertos verticales de traspatio con
el objetivo de lograr sustentabilidad
alimentaria, ya que los talleres de nutrición y
elaboración de alimentos se harán basados en
los productos obtenidos del huerto.
Institución:
Cáritas de San Cristóbal de las Casas A.C.
Fue fundada en junio de 1994 por iniciativa del obispo Samuel Ruiz, en respuesta a la emergencia social
imperante en Chiapas en ese momento.
Cáritas de San Cristóbal de las Casas pretende acompañar a las comunidades en situación de riesgo y
emergencia; canalizar donaciones de alimentos, medicina, ropas y otros bienes; promover el desarrollo
comunitario sustentable y organizar el trabajo común encaminado a mejorar las condiciones de vida en
las comunidades; ser enlace de organización, concientización y sensibilización para el intercambio de
productos de consumo entre instituciones y comunidades; promover y mejorar la calidad de vida en
temas de cuidado del medio ambiente, mejoramiento de las vivienda, salud, educación, alimentación y
seguridad alimentaria.
Nombre del Proyecto:
Semillas de esperanza
Número de beneficiarios:
2,500; 500 mujeres, 500 niños (6 meses-3 años)
y 1500 niños (3-12 años)
Descripción del Proyecto:
Constituye una propuesta de educación
Nutricional - ambiental - participativa. Se
aplicará en 10 municipios de Chiapas y consiste
en la impartición de talleres de cultivo de
mínimo 10 especies de hortalizas (rábano,
lechuga, cebolla, repollo, acelga, cilantro,
zanahoria, betabel, chile, jitomate) y 6 especies
de leguminosas.(frijol, haba, chícharo,
garbanzo y ejote), acompañados de talleres de
elaboración de alimentos, los cuales se
elaborarán con los mismos productos
cosechados.
Institución:
Un Kilo de Ayuda, A. C.
Un Kilo de Ayuda desarrolló en el año 2000 el Programa Integral de Nutrición (PIN), una estrategia de 6
acciones orientadas a prevenir, tratar y corregir las afecciones provocadas por desnutrición: Vigilancia
nutricional, Detección de anemia, Educación nutricional, Paquete nutricional, Evaluación del
Neurodesarrollo y Estimulación Oportuna y Agua segura. Estas acciones son avaladas y evaluadas por
el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición “Salvador Zubirán”.
Nombre del Proyecto:
Intervención nutricional para favorecer una
vida saludable de 7,500 menores de 5 años de
localidades rurales del Estado de Oaxaca
Número de beneficiarios:
7,500 niños
Descripción del Proyecto:
Uno de los determinantes o factores que
contribuyen a las altas prevalencias de
desnutrición en nuestro país se debe a la falta
de acceso, la disponibilidad y el uso de los
alimentos, así como la estabilidad del
suministro que enfrentan las familias de las
regiones más vulnerables y con altos índices de
marginación y pobreza.
Para combatir estas problemática se
desarrollará un proyecto focalizado en 3 de las
6 acciones fundamentales: la entrega
catorcenal de un paquete nutricional, la
vigilancia nutricional así como la prueba de
Hemoglobina en menores de 5 años.
El paquete nutricional se compone por l0
productos básicos, que en conjunto pueden
llegar a satisfacer el 20% de las necesidades de
energía y proteína de una familia promedio de
5 miembros: frijol, aceite, azúcar, harina de
maíz, arroz, pasta para sopa, mazapán, leche
en polvo fortificada, galletas y cereal de
amaranto fortificado. El proyecto contempla la
acción de vigilancia nutricional que tiene por
objetivo evaluar el estado de nutrición de todos
los niños que se incorporen al programa así
como monitorear el crecimiento y desarrollo de
los menores de 5 años.
Asimismo se tratara y prevendrá la aparición de
anemia en los infantes mediante la
cuantificación semestral (mayo y septiembre)
de hemoglobina en sangre capilar, prueba que
se realizara a los niños mayores de 6 meses.
En los casos diagnosticados con anemia, les
será entregado un tratamiento correctivo a
base de hierro.
Institución:
El Pobrecillo de Asís I.A.P
Es una organización que desde hace 32 años se dedica a brindar hogar a niños y niñas en situación de
calle, orfandad y riesgo social en Ciudad Netzahualcóyotl en el estado de México. Su objetivo es brindar
atención integral con enfoque de derechos a niños en situación de abandono, calle y riesgo social desde
los tres hasta los doce años de edad.
Nombre del Proyecto:
Programa de Vigilancia y Educación Nutricional
a través de la adquisición y equipamiento de
una Cocina Industrial para la atención de niños
en situación de orfandad, abandono y riesgo
social de Cd. Netzahualcóyotl.
Número de beneficiarios:
60 niños entre 3 y 11 años
Descripción del Proyecto:
A través de la compra e instalación de una
cocina industrial se busca fortalecer el
Programa de Alimentación y Nutrición,
brindando a 60 niños en situación de orfandad,
abandono y riesgo social, los tres alimentos
básicos y dos refrigerios, mismos que serán
elaborados por un experto en nutrición.
Adicionalmente se impartirán talleres de
cuidado y preservación de salud nutricional y
física; además del adecuado manejo en el
proceso de preparación de alimentos.
Institución:
Fundación Cáritas San Marón I.A.P.
Surge en 1996 bajo la jurisdicción de la Diócesis Maronita de México. Está encabezada por el Sr. Obispo
George Saad Abiyunes, presidente honorario, y un grupo de voluntarias México- Libanesas. Es una
organización dirigida a niños, ancianos y familias de escasos recursos, con la misión de mejorar la
calidad de vida de los grupos e instituciones más marginadas de nuestro país.
Nombre del Proyecto:
Programa Nutricional para la Comunidad
Mazahua de Villa Victoria
Número de beneficiarios:
300 niños; 100 Lactantes (4 meses a 1 año) y
200 niños (1 a 5 años)
Descripción del Proyecto:
Se busca combatir la desnutrición infantil en
niños de 4 meses a 5 años de edad a través de
la dotación de la “Papilla Nutricional
Amanene”, complemento alimenticio avalado
por el Instituto Nacional de Nutrición. La
mecánica consiste en realizar una primera
valoración del menor a través de medición de
talla y peso, para que una vez determinado el
nivel de desnutrición se diseñe una dieta
adecuada.
El objetivo es que las madres de familia
elaboren platillos en casa, basados en las
recomendaciones dadas por expertos, para que
en conjunto con la papilla contribuyan a
mejorar la condición nutrimental del niño.
Institución:
Banco de Alimentos de Hermosillo
Surge en 1995 bajo el impulso de un grupo de empresarios del mercado de abastos con la misión de
concientizar y promover en la comunidad la donación y rescate de alimentos, distribuyéndolos
eficientemente a los más necesitados.
Nombre del Proyecto:
Alimentación Saludable: Proporcionando
alimento y talleres de nutrición a menores y
familias en pobreza alimentaria en Hermosillo,
Sonora.
Número de beneficiarios:
258 niños entre 0 y 12 años
Descripción del Proyecto:
El proyecto consiste en la entrega semanal de
paquetes nutrimentales con un valor de $400
que incluyen frijol, arroz, huevo, avena, leche,
soya y productos perecederos, acompañados
de orientación nutricional a niños y jefas de
familia con talleres impartidos una vez al mes
en 6 comunidades de Hermosillo, Sonora.
Institución:
Banco de Alimentos Maná A.C.
Surge en 1997 con la intención de entregar alimento en las comunidades marginadas cercanas a los
municipios de Xalapa, La Joya, Las Vigas, Coatepec y Villa Aldama.
Además de ofertar despensas con un valor del 10 por ciento de su precio real, el banco de alimentos
cuenta con un programa de nutrición para procurar la talla y peso adecuado, principalmente en
menores de edad. Para ello la institución cuenta con una nutrióloga que se encarga de vigilar el
desarrollo de los pequeños, y una vez que egresaron satisfactoriamente del programa continúa
monitoreando constantemente a sus beneficiarios. Así mismo, se ofrecen pláticas y talleres a las
mamás para que colaboren a beneficiar la salud de sus hijos.
Nombre del Proyecto:
Capacitación en Nutrición y Huertos Familiares
para lograr la autosuficiencia alimentaria
Número de beneficiarios:
3,000; 1,000 jefas de familia y 2,000 niños entre
los 0-12 años
Descripción del Proyecto:
El proyecto consiste en la construcción de un
aula y un invernadero demostrativo en donde
se impartirán talleres de capacitación en
nutrición y huertos verticales de traspatio con
el objetivo de lograr sustentabilidad
alimentaria, ya que los talleres de nutrición y
elaboración de alimentos se harán basados en
los productos obtenidos del huerto.
Institución:
Cáritas de San Cristóbal de las Casas A.C.
Fue fundada en junio de 1994 por iniciativa del obispo Samuel Ruiz, en respuesta a la emergencia social
imperante en Chiapas en ese momento.
Cáritas de San Cristóbal de las Casas pretende acompañar a las comunidades en situación de riesgo y
emergencia; canalizar donaciones de alimentos, medicina, ropas y otros bienes; promover el desarrollo
comunitario sustentable y organizar el trabajo común encaminado a mejorar las condiciones de vida en
las comunidades; ser enlace de organización, concientización y sensibilización para el intercambio de
productos de consumo entre instituciones y comunidades; promover y mejorar la calidad de vida en
temas de cuidado del medio ambiente, mejoramiento de las vivienda, salud, educación, alimentación y
seguridad alimentaria.
Nombre del Proyecto:
Semillas de esperanza
Número de beneficiarios:
2,500; 500 mujeres, 500 niños (6 meses-3 años)
y 1500 niños (3-12 años)
Descripción del Proyecto:
Constituye una propuesta de educación
Nutricional - ambiental - participativa. Se
aplicará en 10 municipios de Chiapas y consiste
en la impartición de talleres de cultivo de
mínimo 10 especies de hortalizas (rábano,
lechuga, cebolla, repollo, acelga, cilantro,
zanahoria, betabel, chile, jitomate) y 6 especies
de leguminosas.(frijol, haba, chícharo,
garbanzo y ejote), acompañados de talleres de
elaboración de alimentos, los cuales se
elaborarán con los mismos productos
cosechados.
Institución:
Un Kilo de Ayuda, A. C.
Un Kilo de Ayuda desarrolló en el año 2000 el Programa Integral de Nutrición (PIN), una estrategia de 6
acciones orientadas a prevenir, tratar y corregir las afecciones provocadas por desnutrición: Vigilancia
nutricional, Detección de anemia, Educación nutricional, Paquete nutricional, Evaluación del
Neurodesarrollo y Estimulación Oportuna y Agua segura. Estas acciones son avaladas y evaluadas por
el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición “Salvador Zubirán”.
Nombre del Proyecto:
Intervención nutricional para favorecer una
vida saludable de 7,500 menores de 5 años de
localidades rurales del Estado de Oaxaca
Número de beneficiarios:
7,500 niños
Descripción del Proyecto:
Uno de los determinantes o factores que
contribuyen a las altas prevalencias de
desnutrición en nuestro país se debe a la falta
de acceso, la disponibilidad y el uso de los
alimentos, así como la estabilidad del
suministro que enfrentan las familias de las
regiones más vulnerables y con altos índices de
marginación y pobreza.
Para combatir estas problemática se
desarrollará un proyecto focalizado en 3 de las
6 acciones fundamentales: la entrega
catorcenal de un paquete nutricional, la
vigilancia nutricional así como la prueba de
Hemoglobina en menores de 5 años.
El paquete nutricional se compone por l0
productos básicos, que en conjunto pueden
llegar a satisfacer el 20% de las necesidades de
energía y proteína de una familia promedio de
5 miembros: frijol, aceite, azúcar, harina de
maíz, arroz, pasta para sopa, mazapán, leche
en polvo fortificada, galletas y cereal de
amaranto fortificado. El proyecto contempla la
acción de vigilancia nutricional que tiene por
objetivo evaluar el estado de nutrición de todos
los niños que se incorporen al programa así
como monitorear el crecimiento y desarrollo de
los menores de 5 años.
Asimismo se tratara y prevendrá la aparición de
anemia en los infantes mediante la
cuantificación semestral (mayo y septiembre)
de hemoglobina en sangre capilar, prueba que
se realizara a los niños mayores de 6 meses.
En los casos diagnosticados con anemia, les
será entregado un tratamiento correctivo a
base de hierro.
Datos
Instituciones y descripción de los Proyectos para la Convocatoria del Día Mundial de la Alimentación.